9月 7 日 「 お菓子教室 」( 夜 )

今夜は、同僚なかよし3人組 Taeさん、Naっちゃん、Takeさんのクラス。

Naっちゃんのおなかの赤ちゃん、もう8ヶ月になったって!
ほんと、日の経つのが早いこと早いこと・・・

暑い夏、よく頑張りました! ってか、まだ2ヶ月大きなおなかで頑張らなきゃね(^_^)

で、今日のメニューは「 シナモンアップルチーズケーキ 」& 「 ロミアス 」

⌘ シナモンアップルチーズケーキ ⌘

実は下の写真、朝に撮ってfacebookにアップした写真です。。。

午前のレッスンブログにのせる写真を、夜のレッスン写真と入れ間違えて載せちゃいまして、 これカフェ用のケーキ写真です(^_^;)

まぁ、ケーキは同じ『 シナモンアップルチーズケーキ』なんですけどね!

この写真を見て、たくさんの方が「いいね!」ボタンを押してくださいました! 嬉しいな~( ´ ▽ ` )ノ

最近、よく庭をバックに撮ってるんですが・・・

今朝は、陽がよく当たってしまって、何だか合成写真のようですね~。
でも、何の小細工もせず携帯で撮った写真なんですよ!

カメラで撮るより携帯の方がきれいに撮れることが多いですね(^_^;)

_1

・・・で、夜のレッスン、これから試食〜 って時の写真です!

シナモンアップルチーズケーキには、りんごの甘煮にもシナモンを、もちろん生地にもシナモンを入れます。

りんごとシナモンは、バッチリの相性です。が、シナモンはお好みで、入れなくてもOK。

ロミアスは、試食分だけシェルタン口金ではなく、普通の星口金で絞ったものです。
お高い口金を買わなくても十分、これで間に合いますよ(^_^)

_2

 

⌘ ロミアス ⌘

あら~(~_~;) またまた大ボケの写真でした・・・

カメラで写真を撮る時に、メガネをかけずに撮るもんだから、画面がぼけていてもわからなくて、ipad で取り込んで、大きな画面で見て初めてぼけてるのがわかるんですよ。。。

これからは、忘れずにメガネをかけてからシャッターを押すように致します(^_^;)

_3

ロミアス(クッキー)の中に入れるキャラメル生地が、少し多すぎたのかもしれません、周りに溶け出したのがいくつかあって、ちょっとミスりましたね。

さぁ!Naっちゃんの出産前のレッスンが、残り少なくなってきましたね(^_^)

あと2〜3回かな、楽しみにしています。

お疲れさまでした(^O^)/

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