♥️ 🍞パン特別コースレッスン ♥️

今日は、チーム『 ハイスクール 』のお3人です。

特別コース 1 に進まれました❗️

⭐︎ 桜あんパン

白あんに、桜の葉の塩漬けを刻んで加え、桜のリキュールなども加えて、手作りの桜餡を作って包み込みました。

⭐︎ ブリオッシュシャレンテーゼ

フランスシャレンテーゼ地方の伝統的なブリオッシュで、卵もバターもお砂糖もた〜っぷり入っていて、焼きあがりはなんだか甘食パンのようになるんですよ(^^;;

⭐︎ 苺のジャム

⭐︎ ポテトパフ

マッシュポテトを味付けして、まんまるく成形して油で揚げます。
美味しいんですよ〜(*^_^*)

今日も、あれやこれやと美味しいお菓子の持ち寄りで、楽しい時間が過ごせました❗️

ありがとうございます💞

また来月お会いするのが楽しみです(^_^)v

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