本日のお菓子レッスンは、『 チーム スィートピー 』💕

いつもは🍞レッスンのクラスなのですが、今回はバレンタインデー❤️前日という事で、チョコレートを使ったケーキを作りたい〜‼️

というリクエストにお応えし、ホールタイプの『ガトーショコラ』に、チャレンジして頂きました😊

工程にいくつかポイントはありますが、メレンゲを上手に泡立て、泡をつぶさないように混ぜれば、上手くふくれてくれますよ❣️

少しずつ、気持ちをお伝えするために、『 チョコナッツクッキー 』も一緒にお作りし、ラッピングして頂きました。

バレンタインデー❤️当日には、ご家族で手作りチョコレートケーキを囲んで、和やかなひとときをお過ごしくださいね❣️

毎日の忙しい生活に、心温まる手作りケーキがあるだけで、癒されるものです。

この瞬間を大事にしたいと思っています。

来月は、パンレッスンをリクエストされました(^^)

楽しみにお待ちしてますね❣️

ありがとうございました😊 💕