ここ２年程通っていただいてるご夫婦ですが、３ヶ月前に食養生をしてみるという事で、小麦断ちをされました。

そして、月に一度なら小麦入りのパンを食べてOKとなりまして、再び通って下さることになりました💕

それで、あえて今回は小麦グルテン２０％を加えただけの米粉のパンを作りました。

お味に変化を付けるために胡麻をたっぷりと付けた米粉パンが焼きあがりました。

ほんのりお米の香りがしてもっちりとした食感の米粉パンも、サンドイッチにするとさらに美味しく頂けますよ😊

そしてもう一種類は、『そば粉のくるみパン』

これも小麦ばかりでなく、そば粉を使い、くるみたっぷりのハード系のパンを焼きました。

お二人にとっては、久しぶりのパン教室。

お惣菜の『じゃがいものミルクスープ』や『米粉のスノーボール３種』も、作るのがとっても楽しいと喜んで頂けました❣️

また、ぜひお家でも作ってみてくださいね❣️

パンレッスン、よく再開してくださいました💕

来月も楽しみにお待ちしております。

ありがとうございました😊