年内中には、カフェオープンを目指しているTakaちゃんと、友人Kyoちゃんのお二人レッスンです！

オープン当初は、土日限定のお店だそうですが、ランチも出してくれるというので、今からと〜っても楽しみにしています( ´ ▽ ` )ﾉ

お菓子もいっぱい覚えてもらって、オリジナルなケーキをデザートに出してもらいたいですね！

で、本日は基本のシフォンケーキでした。。。

ふんわり柔らかく焼き上がりましたし、型からの手外しもバッチリ！上手くできましたよ。

参考に焼いておきましたお抹茶とあずきのシフォンケーキも美味しく召し上がって頂きました(*^_^*)

⌘ プレーンシフォンケーキ ⌘

もう１種類は、「かぼちゃのスフレケーキ」です。

テーブル写真を取り損ねたので、以前藝やカフェで出させていただいた時の写真を・・・

器も、これと同じものをご用意して、焼き上げました！

温かくても、冷たくても美味しく頂けるケーキです。。。

⌘ かぼちゃのスフレケーキ ⌘

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