～ ３月１９日 ～ 夜

ロールケーキは、お菓子作りの中でやはり外せないということで、お菓子レッスンに来てくれているkyo〜ちゃんとtakaちゃんのクラスでのメニューになりました。

⌘ ルロー・オ・フレーズ ⌘

卵白と卵黄を分けて作る生地で、苺と生クリームをロールしました！

⌘ キャラメルロール ⌘

全卵で作る生地に、キャラメルクリームをロールしました！

ほろ苦い、キャラメルクリームが美味しい！

２種類の作り方を覚えて頂きました。

ぜひまた作ってみてくださいね〜！！

お疲れさまでした〜！

来月は、りんごを焼き込んだタルト作りです。お楽しみに〜(^O^)／