彦根市四番町スクエア内にある『M’s cafe』さんにて、シフォンケーキのレッスンをさせて頂きました❣️

シフォンケーキ、上手く膨らまないんですよね〜〜って言うご質問を頂き、今回のおでかけレッスンが実現致しました💕

10人の方が参加して下さり、配合の説明、作り方のデモンストレーション、型から生地を外す方法などをお伝えさせて頂きましたよ。

みなさん熱心にメモしたり、手元をご覧になっておられました(^^)

デモが終わって、ケーキを型から出したら、ご試食タイム〜〜☕️🍰

今まで作っていた作り方と違うわぁ、、、と言う方もいらっしゃり、ふんわり膨らませるコツを掴んで帰って頂けたかしら(^^)

今夜は焼くぞ〜〜❣️って、おっしゃってくださる方もあり、嬉しい限り😊

ぜひぜひ、お家にあるお材料で作れるお菓子シフォンケーキを、美味しい卵🥚を使っていつでもふんわり作れるように、何回も作ってみてくださいね〜〜💕

ふんわり、またしっとりしたお味のこのケーキ、食べた方がみなさん幸せになれるお菓子です❣️

どうぞ、ご自分のお菓子のレパートリーになりますよう願っています‼️

そのまま頂くのももちろん美味しいですが、、、苺🍓のある今の季節には、写真のようなアレンジも出来ますよ💕

お誕生日や記念日には、デコレーションするのも素敵ですね❤️

ってか、このスィーツレッスン、毎月の恒例になりそうかも〜〜（≧∇≦）

M’s cafeさんには、営業をcloseして頂いてのWSを開催させて頂き、感謝しております。

ありがとうございました❤️

また、みなさんとお会い出来るのを楽しみにしています😊