チーム『コストコ』の皆さん、今回はケーキを作りたい〜、って事で「モンブランロール」のリクエストを頂きました🌰

『モンブランロール』

ココアの入った生地に、栗の渋皮煮をたっぷり巻き込み、外側はモンブランクリームでたっぷりおおい、またまた栗の渋皮煮をトッピング〜、、、贅沢なケーキが出来上がりました❣️

いつもは、パンレッスンのこのクラス、本格的なケーキ作りは初めてなので、しっかり記録用のお写真撮って下さってました(^^)

自分が作ってる時には、撮れないので、こうしてお写真撮って頂くと、なるほどこんな手つきでやってるんだぁと、反省もできますね💕

『ポッシュショコラ』

ココア生地の絞り出しクッキーも、可愛く焼きあがりました。

次回からは、またパンレッスンに戻りますが、ケーキ作り喜んで頂けてよかったです。

また、お家で復習してくださると嬉しいな😊

ありがとうございました。