３人娘のパンレッスン！

毎晩のように、facebookで出会ってるような気がして、１ヶ月ぶりにあったとは思えなかったね！

最近、オーブンの１台がとっても調子悪くて・・・
今夜も、やっぱり焼けすぎちゃいましたね～。。。

次回には、新しいオーブンが入ってると思うので、楽しみに来てくださいませ！

ガスオーブンとは言っても、やはり電気で動いてるので寿命は１０年ぐらいだって。

先日は、リビングの照明を変えたし・・・こういうのって、一度にやってくるんですよね。

でも商売道具がないと、と～っても困るので思い切って購入を決めました。

⌘ バタートップ ⌘

アメリカンタイプのあっさり軽い食パン🍞
いつもは普通の上白糖を、グラニュー糖に変えて焼くんです。
成形は、ワンローフ。中級で初めて出てきましたね！
そして、このパンの名前の通りに、上部(トップ)にクープを入れてバターをのせて焼くと、バタートップの出来上がり！

⌘ コーンブレッド ⌘

コーンのつぶつぶと、香りが、と～ってもコーンなプチ食パン🍞

このパンにはつぶつぶコーンと、クリームタイプのコーンと牛乳がたっぷり入ってるので、とっても身体に優しくて、栄養のあるパンなのです！

見た目も可愛い人気のあるパンでした。。。

⌘ チーズまんじゅう ⌘

今日のお楽しみメニューは、クッキー生地でクリームチーズを包み込んだ、洋菓子のようなお菓子でした。

洋菓子みたいなのに、「まんじゅう」って名前はちょっと納得いかないけど、
スクールは、もうちょっとおしゃれなお菓子の名前考えてくれないかなぁ。。。

クリームチーズのフィリングには、小さく刻んだレーズンが混ざってるんだけど、
YUちゃんは、とってもレーズンが苦手女子なのですが、今日のお菓子はレーズンの存在を感じずに食べられた！と申しておりました。

これから、レーズンが入るパンがいっぱい出てくるので、しっかり克服しましょう！

MAちゃんは、クッキー生地を丸く伸ばすのに汗💦してたけど、一生懸命で体温高くなってたかも～。
でも上手に包めましたよ！

ミスったのは、私・・・。
卵でお化粧するのを忘れちゃいました！ ごめんなさい。

マットなお菓子もよしとしよ～(^_^;)

お疲れ様でした！！！

KAちゃん、悪かったね。だから明日来てね～！

iPadから送信