本日の藝やカフェデザートは、
『桃とヨーグルトの２段ゼリー』です。

今、お菓子教室でレッスン中の冷菓です！

桃が美味しい季節になったので、白ワインとシロップでコンポートにしてみました。

シロップがうっすらピンクになって、これがほんとの桃色か〜なんてね(^_^)

カップの底にヨーグルトゼリー、その上に桃のコンポートをいれて、ピンクのシロップをジュレにして出来上がり〜な、涼しげなデザートが出来上がりました！

iPadから送信