今日は、Taeさんのお一人さまパンレッスンでした!
特別コース6年目のランチメニュー、今回は、タイ風ランチに致しました(^_^) 先月は、インド風、今月はタイ風・・・
暑い夏にはやはり、暑い国のお料理が合うのでしょうね。
スパイスの効いたタイ料理で、この夏を乗り切りましょう! ⌘ 本日の食材 ⌘
⌘ 本日の食卓 ⌘
⌘ ヤムウンセン ~春雨サラダ~ ⌘
⌘ トムヤンクン ~エビのスープ~ ⌘
⌘ ガパオライス ~鶏肉のバジル炒めご飯~ ⌘
⌘ グルアイポッチ ~バナナのココナッツミルク煮~ ⌘
そんなに、辛い味付けではなく、ナンプラーやレモンの効いたサッパリ味に仕上げました!
バナナのデザートも、簡単で美味しくて冷た〜く冷やして頂くのがいいですね(^_^) 本日もおなかいっぱいの美味しいメニューでした!! 来月は久しぶりに、パンを作りましょうね〜。フランスか、イギリスに行くのもいいですね(^_−)−☆ 今日もお疲れさまでした! iPadから送信