年末は忙しさにかまけて、ブログの更新が滞っておりましたので、今回以降何回かは、年末のお話をいくつかしておこうと思います。

１２月２１日に、i – beans coffee & tea さんをお借りして、『 １day お菓子レッスン vol.５』をさせて頂きました

定員の８名の方に集まって頂き、楽しい時間を共有することが出来ました！

今回は、初めてスィーツ男子の参加もあり、和気あいあいとした中で進めさせていただきました💕

今回はシフォンケーキを作るレッスンなのですが、もう一つ「 型からの手外し」をお伝えすることもポイントでした(*^_^*)

スィーツ男子にもきれいな型抜きが出来て、お見事〜！の拍手✌

私も長年、シフォンケーキはナイフを使って型から外していましたが、これを覚えたらとっても簡単！！
みなさまもぜひ、やってみて下さいね〜(*^_^*)

このレッスンは、まだご希望の方がいらっしゃるので、参加してみたい方は次回のご案内をお待ちくださいね！

ご参加くださいました方の中で、何人かの方は、その後お家で実践され、「上手く出来ました！」という嬉しいご報告を頂いています。
レッスンを受けていただいた甲斐がありましたね〜(*^_^*) ありがとうございました！