桜🌸の時期もあっという間に終わりましたが、、、
桜が咲く前に、桜をテーマにケーキを作りました😊
♡ 桜のカトルカール
バター、砂糖、卵、小麦粉の4種類のお材料を、同量混ぜて作るパウンドケーキ。
プラス、桜の花🌸の塩漬け、桜あん、桜パウダーで、ピンクマーブルのケーキを焼きました。
少しアクセントになるように赤い実のクランベリーも刻んで入れてあります。
そして、焼き上がりの上面にはアイシングをたらりとかけ、桜🌸の花の塩漬けの花を咲かせてトッピングしてあります。
♡ 桜サブレ
クッキー生地に、桜の葉🍃の塩漬けを刻んで加えて焼き上げました。
桜🌸の花びらの形や、ハート♥️型で抜いて楽しみましたよ😊
このメニューは、『チーム スィーツ』のなかよし3人組の皆さんと、『おひとりさま』のAさんの2組に、作って頂きました。
ご参加ありがとうございました😊👍





