『身体は食べるもので出来ている』って、よく聞きます。

でも・・・忙しい毎日の中で、
パンやお菓子をどんな風に食べていますか？

急いで口に入れてしまっていたり、なんとなく、手が伸びていたり。

ちょっとだけ、立ち止まって
「味わう時間」を大切にしてみると、心も身体も、なんだか整っていく気がします😊

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今回は、『柚子の水まんじゅう』を作りました。

本葛粉のやさしい透明感と、柚子茶を加えた香り豊かなあんが、夏の涼しさを感じさせてくれます。

冷やしてお出しすれば、おもてなしにもぴったりです。

水まんじゅうって難しそうに見えて、
実は意外と手軽に作れるんですよ。

あなたの暮らしにぜひ、手作りの「和のお菓子」もどうぞ❣️

滋賀県彦根市

　パンとお菓子の教室

　　　スタジオGクレフ