今日のレッスンに来てくれたのは、同じ高校出身のなかよし３人娘。

その中に、毎月のパンレッスンに、神戸から飛んで来てくれる生徒さんがいます。

実家は東近江市の ま~ちゃん、何年か前から カフェで働きたいと、カフェ巡りに行った先で、気に入ったカフェの面接を受けて即決定！ 神戸に行っちゃいました。。。
現在は、岡本の 「 いしころカフェ」で、お料理を担当しています。
http://1456cafe.com/

神戸 岡本に行かれたら、是非彼女の手作りランチを召し上がれ！
私も１度、行かなくちゃ。。。
あ~ちゃんは、つい最近 彼と入籍を済ませ、２月の結婚式の準備の最中。

り~ちゃんは、スノーボード大好き！な現代っ子。
ま~ちゃんとはよく行くんですよね～。

今日のメニューは、特別コース１年目の最終回。

⌘ よもぎあんパン ⌘

生地に、よもぎの乾燥した粉を練り込み、くるみ入りの小倉あんを包んだあんパン。
よもぎの香りと、あんに入れたくるみの食感がなかなかいい感じです。

⌘ アメリカンベーグル ⌘

ヘルシーなパンということで人気のあるパンです。
今日はチョットおでぶなベーグルになってしまったかな？

アメリカでは定番らしい、クリームチーズとスモークサーモンとレタスを挟んでいただきました。

⌘ キャラチョコ ⌘

今日もなかなか楽しみながら、素敵な模様が出来ましたね！

 

うちの教室に来た時は、まだ１９歳だった彼女たち。 

今は２３歳のお年頃・・・
彼氏のいない ま‾ちゃんに、今日はみんなで恋愛講座！
久しぶりに若返った感じ。

さて、来月までにあの彼氏の気持ちをゲット出来るか！
お楽しみ〜〜。

 

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