5月30日 「 パン教室 」

今日は、なかよし3人娘のMayuちゃん、Yuちゃん、Kanaちゃんのクラス。

テキスト中級3回目・・・

⌘ モンキーブレッド ⌘
⌘ 豆太鼓 ⌘

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お楽しみメニューは・・・

⌘ オランジュ・ババロア ⌘

これからの時期には冷たいデザート食べたいですよね!

簡単に出来て美味しいお菓子=お楽しみメニュー

パン教室に来てくださってる方の特権ですよ(^_−)−☆

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💗今日も上手に出来ましたね! おみごと!!

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☆ モンキーブレッドは、教室でもほんと人気のあるパンですよね!

でもでも・・・と〜ってもカロリーの高いパンなんですよ(^_^;)

お鍋の中には、バターがたっぷり! 白砂糖、黒砂糖がたっぷり!
おまけにブランデーも。

これを火にかけて、あま〜いシロップを作ります。
さしずめチェルシーのキャラメル味というところでしょうか!

このシロップの中に、パンの生地を小さく小さく丸めて
レーズンと一緒に漬け込んで、型に入れて焼くんです。

焼き上がったパンを、お皿の上に出すと、シロップがたら〜り!
わぁ〜〜!! と、ここでいつも歓声があがるんです。

甘くて美味しくて、いつまでもつまんでしまう私です。危険危険!

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今日も若い3人娘と楽しいおしゃべりしながらのパン作り!

楽しい時間でした! おつかれさまぁ(*^_^*)

では、また来月楽しみましょうね〜!!

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