７月２７日(金) 行います！

お子さま連れOKですので、いらしてくださいね(^_^)

冷たいお菓子、いっぱい食べられますよ〜！！

『 今日のパン教室 』

Ideさんと、Nishiさんのお二人です。

テキスト上級のメニュー

⌘ ライブレッド ⌘
⌘ ミルヒーブロート ⌘

ライブレッドは、ライ麦粉 ２０パーセントを一緒に練り込んだ生地に、レーズンもいれて作りました。

粉をふった発酵カゴにいれて、仕上げ発酵をすることで、スジスジの模様がつきます。

ミルヒーブロートは、生クリーム・コンデンスミルク・牛乳・卵黄を仕込み水にするという、と～ってもリッチなパンです。

お楽しみメニュー ⌘ オムレット ⌘

最近彼女たちは、月に一回このパン教室でしか会わないので、レッスンが終わるとお二人でランチに行かれます。

なので、今日の試食は『 オムレット 』とお飲物のみでした。

さぁ、今日はどこへお出かけかな？(^_^)

お疲れさまでした！ ゆっくりおしゃべり楽しんでね〜！

iPadから送信