昨年、上級まで修了したクラスの taeちゃんと tomoちゃん。

一緒にレッスンしていた koi ちゃんが、産休でしばらくお休みなので、特別コース始めちゃいましょう！ってことで今月から新たに特別コース⑴ が始まります！

１月のメニューは、『 タンテ・ピッツァ・アリタリアーナ 』。

まあ、本格的なイタリアンピザってとこです f^_^;)

試食用のピザは、お二人だったので、１枚をハーフ＆ハーフにしてみました！

⌘ じゃがいものニョッキ ⌘

柔らかく茹でたジャガイモと強力粉などと合わせて、こねこねして形作ったら、熱湯で茹でてお好みのソースにからめて頂くお料理。これもパスタの１種なんですよ！

今回は、ほうれん草のクリームソースで和えてみました。

⌘ ポターテ・エ・ローズマリーノ ⌘

ジャガイモとモッツァレラチーズにローズマリーをふりかけて焼いたピザです。

⌘ メランザーネ・エ・ペペロンチーニ ⌘

なすびとパプリカ & モッツァレラチーズのピザです。

tomoちゃんは、rioちゃんとarataくんのママさんですが、実感のご両親が二人も預かれないって言われて、arataちゃんと一緒に来てくれました！

１歳のお誕生日が過ぎたところで歩けるんだけど、お家の雰囲気と違うからか、あんまりご機嫌が良くなかったので、ずーっとママさんがおんぶしたままレッスンしてましたf^_^;)

ご自分は、日頃のストレスを発散したくて、自由になれる時間が欲しかったようですが・・・
小さいお子さんをお持ちのママさんはなかなか息が抜けませんね〜！

でもarataくんと一緒に楽しい時間が過ごせましたよ！私は・・・(^_−)−☆

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