9月26日 「 パン教室 」

今日は、同僚のなかよし3人組 Tさん、Oさん、Fさんのクラス。

本日のメニューは、中級テキストです。

本来なら「クロワッサン」なのですが、まだまだ暑さを感じる時、バターの折り込みは厳しいので、来月まで延期~!

ってことで、今日は食パン2種類のおけいこです^_^

⌘ バタートップ ⌘

オーブンに入れて焼く時に、生地のトップ部分にバターをのせて焼くので、この名前。まんまですね^_^;

勢ぞろい~!!

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かごに入れると、テキスト通りですね〜ってことで、入れてみました。

ほんと、パンってかごとの相性はバツグンです! ちと、かごが小さい?

_2

 

⌘ コーンブレッド ⌘

ホールタイプのコーンと、クリームタイプのコーンを使って、牛乳だけで仕込む美味しい食パンです!

このパンは、四つ子ちゃんに揃えるのがポイントよ!

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⌘ 今日のピクシャス! ⌘

「プリンアラモード」が消え去ったかと思ったら・・・

パン・スィーツ部門、すべての部門に、「シナモンロール」(2段め右)がランクイン!

まだ、「 伊予柑のチョコロール」は、がんばっております^_^;

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