今日は、同僚のなかよし3人組 Tさん、Oさん、Fさんのクラス。
本日のメニューは、中級テキストです。 本来なら「クロワッサン」なのですが、まだまだ暑さを感じる時、バターの折り込みは厳しいので、来月まで延期~! ってことで、今日は食パン2種類のおけいこです^_^ ⌘ バタートップ ⌘ オーブンに入れて焼く時に、生地のトップ部分にバターをのせて焼くので、この名前。まんまですね^_^; 勢ぞろい~!!かごに入れると、テキスト通りですね〜ってことで、入れてみました。
ほんと、パンってかごとの相性はバツグンです! ちと、かごが小さい?
⌘ コーンブレッド ⌘
ホールタイプのコーンと、クリームタイプのコーンを使って、牛乳だけで仕込む美味しい食パンです! このパンは、四つ子ちゃんに揃えるのがポイントよ!⌘ 今日のピクシャス! ⌘
「プリンアラモード」が消え去ったかと思ったら・・・ パン・スィーツ部門、すべての部門に、「シナモンロール」(2段め右)がランクイン! まだ、「 伊予柑のチョコロール」は、がんばっております^_^;iPadから送信