今日は、同僚のなかよし３人組 Tさん、Oさん、Fさんのクラス。

本日のメニューは、中級テキストです。

本来なら「クロワッサン」なのですが、まだまだ暑さを感じる時、バターの折り込みは厳しいので、来月まで延期～！

ってことで、今日は食パン２種類のおけいこです^_^

⌘ バタートップ ⌘

オーブンに入れて焼く時に、生地のトップ部分にバターをのせて焼くので、この名前。まんまですね^_^;

勢ぞろい～！！

かごに入れると、テキスト通りですね〜ってことで、入れてみました。

ほんと、パンってかごとの相性はバツグンです！ ちと、かごが小さい？

 

⌘ コーンブレッド ⌘

ホールタイプのコーンと、クリームタイプのコーンを使って、牛乳だけで仕込む美味しい食パンです！

このパンは、四つ子ちゃんに揃えるのがポイントよ！

⌘ 今日のピクシャス！ ⌘

「プリンアラモード」が消え去ったかと思ったら・・・

パン・スィーツ部門、すべての部門に、「シナモンロール」(2段め右)がランクイン！

まだ、「 伊予柑のチョコロール」は、がんばっております^_^;

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