今日は３人のクラスだったんですが、お菓子作り大好きなAyaちゃんが、
残念ながらお教室を退会することになりました。

学校を出てから仕事に就いて何年かすると、誰もが経験するように、
今の仕事をこのまま続けていてもいいんだろうか、自分にはもっとやりたいことがあるんじゃないだろうか、などなど迷う時期が来るんですね。

彼女も今まさにそんな時期を迎えているようです。

実際私の娘も、仕事が嫌だ嫌だと毎日言い続け、そしたらどうするの？ということで、
他の仕事について調べたり、学校を見学に行ったりと、
自分なりに試行錯誤を繰り返していた時期がありました。

結局娘の場合は、このまま今の仕事を続けているのが一番いいということに気が付き、
今も続けていますが。

彼女も今、いろいろ考えて一旦いろんなことを整理してから、考えると言っていました。

まあ、習い事というのは自分が始めたいと思って始めるものだし、
辞めたいと思った時、辞めればいいと思っています。

これから彼女がどのような道を見つけて進んで行くのかは、
温かく見守ってあげたいと思います。

⌘ シフォンケーキの手外し後のケーキ ⌘

今日も上手に外せましたね！

今日のサブメニュー は、簡単な絞り出しクッキー 。

⌘ ポッシュ・ショコラ ⌘

⌘ 苺とヨーグルトのシフォンケーキ ⌘

ちょこっとぼかしをいれてみましたが、こんなのいかがでしょうか・・・（＾∇＾）

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今日のカフェケーキも、デコロールにしてみました！

お抹茶ロールを水玉模様にしようと、この間とは違う小さめドットにしたんだけど、
おんなじ水玉模様では面白くないから、ちょこっと細工して桜の花びらもように・・・

本物は、もう少しお抹茶色がきれいなんですが、写真ではうまくきれいな色に出ないですね〜。

ロールすると、こんな感じ！

今日は、真っ赤なあま～い「あまおう」を使ったので、美味しいはず( ´ ▽ ` )ﾉ

藝やカフェでどうぞ！ まだあるかなぁ・・・🍓

⌘ お抹茶と苺のロール ⌘

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