午前に引き続き、夜のパンレッスン。

今夜は、チーム『月曜日』のお二人です。

今回は、人気の『モンキーブレッド』『ピタパン』おやつとお惣菜です。

チーム『万葉』の皆さんのパンレッスン。

いつも4人で楽しい時間が過ごせています。

メニューは、『アメリカンピザ』『シナモンロール』『洋風がんも』『小倉ミルクゼリー』です。

日本カップケーキ協会の公認インストラクターをさせて頂いているので、マスタークラスをご希望の方のために、特別レッスンを行いました。

カップケーキの生地作り、焼成、バタークリーム作り、色付け、絞り等、すべての工程をおひとりで、１日かけて学んで頂きます。

マスタークラスを受講されますと、修了書をお渡し致します。

おひとりさまのレッスンでした。

メニューは、『小豆入り玄米パン』、『グラハムブレッド』、『洋風がんも』、『小倉ミルクゼリー』

お菓子レッスンの体験に来て下さいました❣️

メニューは、『基本のジェノワーズ』で、ヴィクトリアサンドケーキに仕立てます。

そして、アメリカンクッキーの２種類です。