１年に２回、春と秋に行われますハンドメイドショップ『 Leap 』さんに参加させて頂きました❗️

長曽根南町にある川地工務店さんの『 minto 』というオシャレなお家で、全館手作り雑貨品のお店が、２日間限定で開かれます。

５年ほど前から、参加させて頂き、パンやお菓子の販売を経験させて頂いています。

ふだんは、お教室でのレッスンばかりで、外に出る事はありませんが、この時ばかりは、たくさんのお客様を前で、「お店やさんごっこ」をさせてもらうのです。

一生懸命作ったパンやお菓子を決められた場所に並べ、値段表を貼り付け、試食をして頂き、買って頂く。
それを袋や箱に詰め、お金を頂く。

お客様が一度に来られると、焦ってしまいますが、おられない時はスタッフ一同、お隣のお店の方と談笑🎵しながらの楽しいひと時〜💗

そしてそして、たくさんの作家さんの手作り雑貨品の購入❗️

今回は、
⭐️お教室の生徒さんでアイシングクッキーの作家 Yukaさんのクッキーとコラボした『デコレーションカップケーキ』

製作途中

⭐️もうひとりお教室の生徒さんのHazukiさんの『Xmasクッキー』& 陶器の箸置き

⭐️レッスンでも人気のある『シナモンロール』に、某パン屋さんに負けないくらい美味しく出来たと自負しているクリームチーズフロスティングをトッピングして販売させて頂きました💗

全品シナモンロールにしようとおもったのですが、あんまりシナモンをたっぷり使い過ぎて>_<、残りの分はチョコクリームパンにしました(^^;;

パン作りが楽しくて、いくらでも作れてしまうのですが、買って頂けるかどうかという心配があり、セーブしました(^^;;

おかげさまで、パンは完売❗️
ありがとうございましたm(_ _)m
でも、食べ物って、試食してみないと買う気になりませんよね、今回はたっぷりお出し致しました。
だって、シナモンロールをカットしたら、端切れができますからね(^^;;

で、驚きだったのが、デコレーションカップケーキを見て、皆さん食べ物と思わなかったらしく、たくさんの方が作り物だと思われて〜(^^;;

食べられますよ❗️って、これまたスポンジ生地にバタークリームをトッピングして試食して頂きました💗

今回のバタークリームは、パータボンブといって、卵黄をと、シロップと合わせて泡立てたクリームと、柔らかいバターを合わせたもので、とってもコクがあり、しつこさがなく、美味しいバタークリームなのです💗

たくさんご用意したので、少し売れ残りましたが、お手伝いくださったスタッフの方やお隣で出展されてたSoy＋cafeさんのsanaちゃんにもらってもらいました(^_^)v

準備するのがとっても大変なんですが、たくさんのお客様や、お手伝いのスタッフさん、出店者さん、主催者さんの方々と楽しいひと時を過ごせる事が出来るこのハンドメイドショップ『リープ』さん、また来年も春と秋に行われる予定です。 パンとお菓子の教室『スタジオGクレフ』が出店させていただく時には、またこちらでご案内させて頂きますね(^_^)v

今回はFacebookのみのお知らせでしたので、このブログをご覧の皆さんにはご報告のみとなりました事、お詫び致しますm(_ _)m

なかなかブログ更新出来ず、読者の方にお尻を叩いて頂いてます>_<

懲りずにご覧頂きまして、ありがとうございますm(_ _)m

ぜひコメント残して頂けるとありがたいです。
よろしくお願いしますm(_ _)m

今回お手伝いしてくださったtaeちゃん、yukiちゃん、hiroyoちゃん、ありがとう❗️❗️