今日は、仲良し３人組Mayuちゃん、Yuちゃん、Kanaちゃんのクラス。

本日のメニューは中級テキストの「クロワッサン」&「エッグバンズ」&「蒸し上げわらび餅」です。

⌘ クロワッサン ⌘
パン生地にバターを折り込んで、伸ばしては三つ折り、伸ばしては三つ折り、冷蔵庫で冷やしてはまた、伸ばして三つ折り、冷やして成形、仕上げ発酵、焼成！

という工程を経て、やっと焼き上がりました！！

⌘ エッグバンズ ⌘

ゆで卵とミックスベジタブルとマヨネーズのフィリングを、パン生地と薄切りハムで包み込んだお惣菜パンです。 チーズをトッピングして焼き上がり～！！

今日は、ゆで卵の茹で具合がちょっと柔らかくて、ごめんなさいね(^_^;)

今日は、facebookならぬ「 LINE 」を教えてもらいました！
このお友達になると、メールも通話も無料！ってことらしい・・・

それで、彼女たちがGクレフのグループを作ってくれて、お友達の登録をするのに、携帯だったら赤外線を使って送受信したりするところを、「ふるふる」っていう機能があるからと、自分の携帯と私のipadを持って、ふるふると振ってるあいだに情報が送信されるんですね！
びっくりしましたぁ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

それで、電話が通じるかを携帯とipadで通信してみたら・・・
ipadのスピーカーからちゃんと声が聞こえるんですよ！
ただ、ipadのスピーカーに向けてしゃべってるのは、携帯では聞き取りにくいようです。

このipadは、通話が出来ないって聞いてたんですが・・・でもこんな大きなの持って通話するのもちょっとね〜(^_^;)

最近、もう少し小さいタブレットだと、電話してるのを見たことあるって言ってましたけど。

私は、まだまだこれから「LINE 」の使い方覚えないといけませんね(^_^;)

パン作りと、流行りの事象のギブ&テイク、楽しいです！！

今日もお疲れさまでした！！

来月は、なに教えてもらおっかなぁ〜(^_−)−☆

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今日は、夕方までおやすみだったので、月に一度の「 かいつぶり 」の寄り合いです。

息子が幼稚園入園してからのママともです。ってか、今では「ばばとも」(笑)
みんな孫があるばぁちゃんになりましたから・・・

で、今日は長浜の姉川温泉へ連れて行ってもらいました！

ここは、天然温泉で炭酸泉とかあって、なかなかよいお風呂でした(^_^)

今日は、とってもお天気がよくて、琵琶湖の波がキラキラとお日様に輝いて、素晴らしい眺めでした！ 乗せてもらってるので、写真も撮れました！ これは、帰り道・・・

今日のお昼は、長浜の「とんかつ和ダイニング 味里」で、お食事。

やわらかいお肉で、サクサクとんかつ美味しかったぁ！

長浜からの帰り道に、可愛いみつばちの立て看板を見つけて通り過ぎたんだけど、ひょっとしてはちみつ屋さんかも・・・ってことで後戻りして行って見たら、ケーキ屋さんでした。

なんだか、田舎の集落(長浜ドームの近く)の中にひっそりと建ってる小さな小さなケーキ屋さん！
でもちゃんと、何種類ものケーキがウィンドーに。

買って帰りたかったけれど、まだ寄り道して帰るので、ケーキは断念！
ちょこっとだけ、お勉強にと思って焼き菓子買いました。

普通に美味しかったです(^_^;)

お店の名前は、「ル・ミエル」でした。ミエル＝蜂蜜です。
なので、みつばちの看板なんですね。

そして、寄り道っていうのは・・・

エクシブ琵琶湖 で、ティータイムなんですよ(^_^)
みんなここのセレブ感が味わえるティーラウンジでお茶するのが好きなんですね〜！

ゆったりとしたソファーで優雅なひと時を過ごし、時間が来たら家路につき、現実の生活に戻ってお仕事する・・・こんな癒しの時間が必要なんですね、たまには( ´ ▽ ` )ﾉ

さて、夕方からはピアノのレッスン、夜にはパンのレッスン、楽しい時間のあとは、楽しいお仕事！ さあ、 頑張りま〜〜す！！

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