本日は、『チームコストコ』のおふたり。

お一人は現在、親御さんの介護中でお休み。

いつかは、親の介護と向き合わないといけない時が来るんですよね。

そしてまた、自分も介護して頂く時が来る。

自分も行く道だから、今しか出来ない親孝行、頑張ってほしいです😊

『パプリカの三日月パン』＆『レーズンツイスト』

『三日月パンでサンドイッチ』

『ガスパチョ』

『ごまサブレ』

お疲れさまでした❣️

また、３人でレッスン出来るといいですね〜〜😊

来月も楽しみにお待ちしています💕

今日は、『チームあじさい』のみなさんが来てくださいました💕

本日は、特別コース１のメニューです。

『玄米あずきパン』

『グラハムパン』

『トマトオムレツ』

『豆乳あんゼリー』

仲良し３人組さん、今日も楽しくパン作り出来ました❣️

来月もお待ちしてますね〜〜😊💕

今日は、お久しぶりの『Tea garden』のEmiちゃんの紅茶レッスンに行って来ました❣️

お久しぶり過ぎて、普通に紅茶の淹れ方も危なっかしい私(^^)

レッスンでは、申し訳なくティーパック使ってるから、、、

今回のお菓子は、流行りの『バスクチーズケーキ』

先生のお勧めは、焼き立て熱々のとろ〜〜りしたチーズケーキを味わってほしいと、、、

冷めた時とはまた味わいの違う、ほかほかチーズケーキ頂きました😊👍

『アイスティー、フレーバードティー』

なかなかお菓子のレッスンの時は、お菓子作りでいっぱいいっぱいなので、こうしてゆったりとお紅茶を淹れることが出来ないのですが、

たまにはこうして、紅茶の香りを味わう時間も大切にしないとな、、、と思っています💕😊

本日は、『チーム ハイスクール』のみなさんのパンレッスンでした。

すでにこのクラスは、特別コースのⅢまで進んで頂いていて、今日は５回目の夏メニューを作って頂きました💕

『ナッツ&チーズブレッド』

『パプリカの三日月パン』

『ガスパチョ』

『レモンカップケーキ』

このクラスは、隔月のレッスンで続けて頂いています。

長いお付き合いですので、その間にお仕事退職されたり学校替わられたりで、環境にも変化がありますが、たまのパン作りを楽しんで頂いています😊

また次回、楽しみにお待ちしています❣️

友人と4人で、一泊旅行に出掛けてきました💕

息子が幼稚園の時に知り合ったママ友とこの35年、毎月欠かさず会うことにしています。

そして、グループ名を付けるのが好きな私、、、

いつか近江八幡の水茎焼きの郷へ行った際に、可愛いキャラクター『かいつぶり』が気に入って付けたグループ名『かいつぶり』。

家族や友人には、「かいつぶりでね、、、」って話すとわかってくれる仲間の存在、大きいんですよね。

同い年の子供達の話、親の話、孫の話、近所のこと、食べること、好きなこと、今興味のあること、これからの生き方のこと、な〜〜んでも心置きなく話せる友人達、また親友とは違う友人達、このグループがあっからこそ、毎日いろんなことがあっても、なんとか前向きにしあわせに生きてこられたんだなと思います。。。

まだまだこれからのお付き合い、長く続けていきたいな😊💕

仲間でいてくれてありがとう〜〜❣️

本日は、まあ懐かしい❣️っていうくらい、間が空いていたのですが、お一人が出産を終えられ、新米パパに赤ちゃんを見てもらってのパン教室再開の『チーム 大凧』のおふたりです。

そう、私が股関節の手術をする前にドクターストップがかかり、やむなくキャンセルさせてもらってからだから、ちょうど２年ぶりの再開になりますね。

また、よく来てくださいました😊💖

ありがとうございます💕

今日は、それからの続きのメニューです。

『ハイジの白パン』&『マーブルブレッド』

そして、お惣菜は『洋風がんも』、デザートは『豆乳あんゼリー』

久しぶりに楽しんで頂けてよかったゎ❣️

毎日の子育ては、大変だからね。たまには息抜きにパン作りに来て下さい(^^)

お疲れ様でした‼️

よく来て下さいましたね〜😊

先月からお菓子教室のレッスンを始められました『チーム 秘書コース』のおふたりです❣️

今回は、タルトに挑戦。そして、バターを使わないカップケーキを作りましたよ。

『洋梨のタルト』

『レモンカップケーキ』

『試食タイム〜』

夜のレッスンですが、お疲れ様です❣️

作りたかったタルトが作れて、喜んで頂けました😊💕

さあ、次回はどんなお菓子を作りましょうか、、、

これからが楽しみですね❣️

よく来て頂きまして、ありがとうございます😊👍

本日お越しくださったのは、『チーム スィーツ』のみなさん。

何度か作っているシフォンケーキですが、またお味の違うものを作ってみました。

そして初夏に相応しい冷たいデザートも、粉ゼラチンを使ったゼリーを。

『オレンジ🍊のシフォンケーキ』

〜フルーツサンドにして〜

『ミルクティーゼリー』

『お持ち帰り用 ゼリー』

そして、来て下さったチームスィーツのみなさん💕

お疲れ様でした❣️

このクラスの方は、復習が大好きな方達❤️

また、みなさんに喜んでいただけるよう、頑張って作ってくださいね〜😊👍

本日は、『チーム月曜日』のおふたり。

今日も、お仕事帰りに揃ってきてくださいました❣️

お疲れ様です😊

『ミルクブレッド』『調理パン３種』

『洋風がんも』

『ヴィクトリアサンドケーキ』

お疲れ様でした❣️

遅い夕飯になりましたが、早く帰って明日に備えてくださいね😊

よく来てくださいました💕

ありがとうございます。。。

北海道札幌市のお料理教室『オッティモ・メルカート』を主宰されている高橋やす子先生に、旬の『ホワイトアスパラガス』を送って頂きました❣️

２Lサイズの太ーいのを😊👍

お勧めのソースを作って、盛り付けてみました💕

ほんと、これ美味しいんですよ〜〜😊

満足満足‼️

また来年楽しませてもらおうっと(^^)