今日は、このお教室で１番の年長さん、お歳は７２歳。

ホントに行動的な方で、美味しい玉子を買いにでも、山東町や養老まで一人で
出掛けられます。

美味しいものを食べに、いろんなところへ出掛けてはお話を聞かせていただきます。

昔、といっても６０代くらいの時だそうです。
ご主人とケンカして、
「 チョット出掛けてきます。２～３日で帰るので、探さないでください」
って、置き手紙をして、夜行バスに乗って東京まで行き、
はとバスで東京観光して、ストレス発散して帰ったわ！

ということをお聞きした時、「はあ～！私もしてみたい！」
なんて、思ったことがありましたが、いやいやなかなか出来るものではありませんよね(^_^;)

で、今日のレッスンメニューは・・・

少しずれてますが、１月メニューです。

✳ 和風ツイスト ✳
✳ 鶏つくねバーガー ✳

お楽しみメニューは、「 チーズまんじゅう 」です。

✳ チーズまんじゅう ✳

✳ 鶏つくねバーグ ✳

鶏ミンチに、大葉・お豆腐・しょうがなどで味付けして、
フライパンで焼いたあと、お醤油・みりん・お酒で作ったタレに
からませて、焼きたてパンに大葉と一緒にはさんで頂きます。

ふんわりした鶏つくねが、とっても美味しいですよ！

✳ 和風ツイスト ✳

本日月曜日は、藝やカフェのケーキ納品日。

今日は忘れずに、しっかりお作りしました(^_^;)

✳ 苺のパイ ✳

先日の、レモンパイのレッスン時に焼いておいたパイ生地に、
カスタードクリーム・苺・苺のゆるいゼリーをのせて仕上げました！

また、本日月曜日は「スタジオGクレフ」の定休日。

娘がお買い物に付き合って！と、天音ちゃんを連れてやって来ました！

買い物が終わって、ゆっくりお茶でもってことで・・・

琵琶湖岸の松原にあるたねやのパン屋さん、「ジュブリルタン」へ。

天音ちゃんが、まだ一人でおすわり出来ないので、ゆっくりカフェに入れません。

少しパンと飲み物を買って、琵琶湖が見渡せる２Fのテラスに行ってみたけど、風がきつくて１Fのイートインコーナーでティータイム！

胡麻のベーグルや、トマト味のチーズパン、クロワッサンの中にアーモンンドクリームとバナナが巻き込んであるのが1番おいしかったですね(^_^)

あと、ビスキュイの代わりにパンを仕込んだティラミスも食べましたが、
こちらは、まあまあかな？ 表面に「CLAB HARIE」の文字まで入ってましたが・・・

最近、天音ちゃんの髪が伸びてきて、やっとこさ立ち上がってる髪を、
可愛いピンで止められるようになりました。

それに、ママさんが、今日はオレンジのお洋服にオレンジのスタイで
コーディネートしてきたので、これまたかわいかった！

だいぶん表情も豊かになってきて、よく笑うようになってきたし、
車のチャイルドシートに後ろ向きに座ってると、
一人でいろいろ、ワァワァとさわいだり、
あくびしてそのまま寝てしまったりと、お出かけするとふだん会わない分、
いろんな発見があって楽しかったですね。

ただ、1番驚いたのは、めちゃくちゃ重たくなってたこと！
もう５ヶ月なので、7.5kgぐらい・・・
いつも腕を使う仕事だけど、この重さは答えますね〜！

ママさんは、やっぱりえらいですね(^_^)

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