今日は、Takeさん同居されてるお父さまが具合悪いということで、残念ながらおやすみ。

テキスト上級９回目で、午前とおなじメニューです！

⌘ カイザーゼンメル ⌘

⌘ ビスキーロール」⌘

クッキーの渦巻きが上手く出来ましたね！

なんだか今日は、手早く出来ちゃって時間があまってゆっくりおしゃべり。
またまたfacebookの話題に・・・

Keiちゃんとはfacebookのお友達。
Naっちゃんにいろいろ説明してどう〜？って話しました。いつかお友達になれるかな？

あっ！ お楽しみメニューの『 ガレット・ココ 』が・・・
冷蔵庫で冷やしたままでしたね〜。(^_^;)

Naっちゃん、今日は検診でお腹の赤ちゃんも順調という事で
まずまず安心！

上級テキストあと６回分ありますが、１１月出産までに受講修了出来るといいですね！

では、来月も元気にパン作り楽しみましょうね！！

お疲れさまでした(^_^)

iPadから送信

今日の藝やカフェケーキは、『 章姫のロールケーキを』。

大きな苺が手に入ったので、中に巻き込まずに上にのせちゃいました(^_^)

⌘ 章姫のロールケーキ ⌘

🍞 今日は、IdeさんとNishiさんのクラス。
テキスト上級９回目「ビスキーロール」&「カイザーゼンメル」

そして、今回のお楽しみメニューは・・・

⌘ ガレット・ココ ⌘

⌘ ビスキーロール ⌘

プレーン生地とココア生地を重ねてくるくる巻いたクッキーをパンの上にのっけて焼いた菓子パン。
あれれ？今日のはちょこっと、ココア生地が薄めになってしまいましたね～。
でも、メロンパンのように焼きたてはさっくりしつつも、パン生地はふわふわ～なおいしいパンが焼きあがりました！

⌘ カイザーゼンメル ⌘

オーストリア・ドイツでよく食べられているパンです。
丸い白いパンで５本の筋が入ったパン、周りにはけしの実をたっぷり付けて焼きます。

風邪をひいたのかな？っと思われたあまねちゃん、様子を見に行ったらなんとも元気！

もうおすわりが出来るようになったって(^_^)🎵 かわいいなぁ～(^_^;)

iPadから送信