１２月は、シュトーレンの季節ですね！

今日は中級テキストメニューです。

⌘ クリストシュトーレン ⌘
⌘ マンデルシュトーレン ⌘
⌘ しっとり蒸しケーキ ⌘

⌘ マンデルシュトーレンはXmasラッピング！ ⌘

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クリスマスケーキのレッスンです(*^_^*)

同じお材料を使っても、デコレーションの仕方で雰囲気まったく違いますね！

⌘ Kさんの作品 ⌘ もりもりで美味しそう！

⌘ Tさんの作品 ⌘ スッキリ！カットしやすく( ´ ▽ ` )ﾉ

⌘ お抹茶のクリスマスケーキ ⌘

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今回で、初級修了のクラスのレッスンです。

来年１月からは、中級に進むことを決められました(*^_^*)

初級最終回メニューです。

⌘ 山形食パン ⌘
⌘ チーズスティック ⌘

⌘ しっとり蒸しケーキ ⌘

⌘ お持ち帰り〜！ ⌘

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日本中に寒波が訪れ、彦根も朝から吹雪いています

朝の様子ですが、まだまだこれから積もりそうな予感・・・・

今日の藝やカフェケーキです。

⌘ ガトーショコラ ⌘ クリスマスアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ﾉ

⌘ カットした状態 ⌘

今日は、２１cmの型で焼いたものを１０カットしてみました。。。

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仲良し３人組の、高校家庭科担当の先生方のレッスン！

中級テキスト最後から２回目のメニューです。

⌘ プルマンブレッド ⌘

⌘ カレーベーコンロール ⌘

⌘ しっとり蒸しケーキ ⌘

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今日は、もう長年来て頂いているお二人のレッスン！

何回クリスマスケーキを作って頂いたことでしょう( ´ ▽ ` )ﾉ

⌘ お抹茶のクリスマスケーキ ⌘

⌘ 生徒さんの作品 ⌘

⌘ 試食用にカットしたところ ⌘