本日は、チーム『スィートピー』の皆さん、お一人お休みでしたが。

特別コースの2に進まれた第１回目です。

『和風ツイスト』、『鶏つくねバーガー』

よもぎとおぐらあんと、大納言小豆を練りこんだパンです。

鶏ミンチでつくねを焼き、焼きたてパンに挟んで頂きます。

『肉巻きピーマン』

『ポッシュショコラ』

お疲れ様でした❣️

次回は３人お揃いで来られるといいですね〜💕

本日のパンレッスンは、皆さん高校の先生〜〜❣️

家庭科の先生達にお料理お伝えするなんて恐縮ですが、喜んで頂いてるので、まあいっかぁ〜なんてね(^^)

今日のメニューは特別コース３の４回目。

『 シュガーレーズンパン』

『カルピスパン』

『肉巻きピーマン』

『ポッシュショコラ』

『チームハイスクールの皆さん』

芹川堤の桜も満開になりました🌸

一年のうちで、やはり春の桜の時期は最高に美しいですね。。。

本日は、チーム『スィーツ』の皆さんのお菓子レッスン❣️

メニューは、メレンゲ菓子、カップケーキ、ミートパイです💕

『ミートパイ』

『メレンゲ菓子をのせたカップケーキ』

『カップケーキ』

『パイの切れ端でおやつ』

『チーム スィーツのみなさん』

本日も、よくお越しくださいました❣️

実は、このチームのみなさんと、京都のパン屋さん巡りに行って来たんですよ😊

楽しい一日を過ごすことが出来ました💕

ありがとうございました❣️

本日は、『チーム月曜日』のお二人のパンレッスンです。

メニューは、『キャロットブレッド』、『レーズンパン』、『チーズパン』、『クレープ』、『こまから（豚こまの唐揚げ）』

『キャロットブレッド』『レーズンパンチーズパン』

『こまから』

『クレープ』

『チーム月曜日』のお二人

次回も楽しみにしています💕

ありがとうございました😊

本日は、『チーム３人会』の皆さんです。元学校の先生達ですが、お菓子やパンを作るのが大好き❣️楽しんで頂いています💕

今日のメニューは、『クロワッサン』、『ライ麦パン』、『ポッシュショコラ』、『鶏むね肉のパン粉焼き』です。

『クロワッサン』

『ポッシュショコラ』

『チーム３人会』のみなさん

次回を楽しみにしています💕

本日もありがとうございました😊

本日は、『チーム万葉』の皆さまです。

このクラスは、毎月交互にパンとお菓子を繰り返しされるクラスです。

今日のメニューは、『フルーツいっぱいチョコロール』と『スコーン』。

このメニューは、このスタジオでも人気のあるメニューで、皆さんに喜んでもらっています。

『実習の様子』

『試食タイム』

『フルーツいっぱいチョコロール』

『チーム万葉』のみなさん

では、次回パンレッスンを楽しみにお待ちしています💕

ありがとうございました😊

チーム『コストコ』の皆さん、今回はケーキを作りたい〜、って事で「モンブランロール」のリクエストを頂きました🌰

『モンブランロール』

ココアの入った生地に、栗の渋皮煮をたっぷり巻き込み、外側はモンブランクリームでたっぷりおおい、またまた栗の渋皮煮をトッピング〜、、、贅沢なケーキが出来上がりました❣️

いつもは、パンレッスンのこのクラス、本格的なケーキ作りは初めてなので、しっかり記録用のお写真撮って下さってました(^^)

自分が作ってる時には、撮れないので、こうしてお写真撮って頂くと、なるほどこんな手つきでやってるんだぁと、反省もできますね💕

『ポッシュショコラ』

ココア生地の絞り出しクッキーも、可愛く焼きあがりました。

次回からは、またパンレッスンに戻りますが、ケーキ作り喜んで頂けてよかったです。

また、お家で復習してくださると嬉しいな😊

ありがとうございました。

本日は、チーム『あじさい』のお姉さま方のパンレッスン💐

お二人はすでに「基本コース」を修了されており、お友達を誘って、また一から始めて下さいました。

それももう、あと１回で修了されるところまできました💕

楽しいことは、あっという間に過ぎていくのですね〜😊

『山形食パン』

『カレーベーコンロール』

『鶏むね肉のパン粉焼き』

『カトルカール』

来月は、基本コース最後のメニューです。

今日もお疲れ様でした💕😊

本日は、以前一宮からお越し頂いたAちゃんと、お友達のPちゃんのパンレッスン❣️

第１回目は『基本コース』のハムロールパンとロールパン、お惣菜、おやつのメニューになります。

ご経験はあるようなので、うん年前を思い出して頂き、懐かしくパン生地の温かさを感じて頂きました💕

次回からは、あとお二人の仲間が増えて、賑やかなパン教室になることでしょう😊

『ハムロールパン』

『ロールパン』

『こまから』豚肉の唐揚げ

『チョコナッツクッキー』

試食タイムには、お友達親娘さんがみえて、一緒に賑やかにランチタイム〜〜💕

お疲れ様でした😊

は

本日は、チーム『月曜日』のおふたり。

フルタイムのお仕事を終えてからのパンレッスン💕

今日のメニューは揚げパン〜〜❣️

⭐︎ スィートドーナツ 🍩２種

⭐︎ ピロシキ

⭐︎ 鶏むね肉のパン粉焼き

⭐︎ カトルカール

お疲れ様でした😊