高校の先生方のクラスです。

４月の新学期に、転勤して来られた同僚のかたの話、
学校関係の話のほか、子供さん達も同じようなお年頃の方達ばかりなので、
その進路のお話など、パン作りをしながらのお話は尽きません(^_^;)

Naoさんは、つい先日下の娘さんが結納をされたとのことで、
ゆっくりお写真を見せて頂きました。

彦根では由緒ある八景亭の楽々園で行われたそうです。
みなさんお着物姿で素敵でした。

そして、パンも焼き上がり、お菓子も出来て、
さあ、試食タ～イム！ っという時に・・・・

そのNaoさんが、携帯を見たところ
「え～～っ❗❗ もう産まれたって～～❗❓ ((((；ﾟДﾟ)))))))」

予定日が近いと言っておられた上の娘さんが、
お母さんがパンレッスンしてる間に、赤ちゃんを産んじゃいました！

初孫さんで、楽しみにしておられましたので、
もう、試食どころではありません！

大騒ぎで、あちらこちらに電話をして、急いでお帰りになりました。

お友達も、乗せてきてもらわれた方がいらして、一緒に帰られて、
試食なしで、なんだかバタバタと終わっちゃいました！

こんなことは、初めてのこと。。。

その後、Naoさん かわいいお孫ちゃんの峻介ちゃんの写メを
送ってくださいました。

おばあちゃま似で、おめめくりくりのかわいい赤ちゃんでしたよ。

娘さんの安産、おめでとうございました✨✨✨

⌘ クロワッサン ⌘
⌘ エッグバンズ ⌘
⌘ モンブラン ベール ⌘

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今日は、TaさんとFuさんのクラス。

４人でレッスン始めたのですが、今はお二人でのレッスンになりました。

Fuさんは、先日ご実家のお母様が脳梗塞で倒れられ、大変だったそうです。

そのまま入院されていて、介護やお父様のお世話をすることになり、お仕事を辞められました。

入院されてる間は、四六時中ついているわけではないので、気分転換にお菓子レッスンも受けたいからと、来られました。

私ぐらいの年代の方は、両方の両親のお世話に手がかかるようになり、
パンやお菓子の教室に来られてた方も、やむなく退会や休会をされてらっしゃる方が結構いらっしゃいます。

これも、行く道ですからおろそかにはできませんものね！

無理をしない程度に、好きなことが続けられるのは幸せなことです。。。

⌘ レモンパイ ⌘

先日のクラスのレモンパイのレッスンの時より、トッピングの生クリームを少し硬く泡立てすぎてしまったので、今日のデコは少し変えてみました。

⌘ ワッフル ⌘

ワッフルを焼く鉄板に、油を多く塗ることで、トラもようになるようなので、
最初だけほんの少し油を使ったら、あとはそのまま焼くことで、
きれいな焼き色がつくようになりました！

先にレッスンした方、ごめんなさい(^_^;)

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夜のレッスンは、おめでたが判明し只今１４週目という、Naっちゃんのクラス。

結婚式の写真が出来上がってきたというので、持ってきてくれました！

なんと女優さんの写真集のような豪華さ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
モデルも最高！ カメラマンも最高！ アルバムも最高！ 値段もすごい！

彼女は、理想の結婚式を挙げるために、いろんな努力をして、思い通りの結婚式が挙げられたようです。

そのひとつが、ウェディングケーキ❤ 手作りのケーキを一人で頑張って作り上げました！
可愛く仕上がりましたね～(^_−)−☆

出来上がった写真を撮らせてもらいました✨

ナイスなカップルですよね！ 幸せそう・・・・🎵

で、今日のレッスン。

☆お楽しみメニュー

⌘ マルグリット ⌘

☆ パンメニュー 上級８回目

⌘ コーングリッツ ブレッド ⌘
⌘ チーズロール ⌘

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