12月10日 雪景色 & カフェケーキ

日本中に寒波が訪れ、彦根も朝から吹雪いています

朝の様子ですが、まだまだこれから積もりそうな予感・・・・

_1

今日の藝やカフェケーキです。

⌘ ガトーショコラ ⌘ クリスマスアレンジしてみました( ´ ▽ ` )ノ

Image

⌘ カットした状態 ⌘

今日は、21cmの型で焼いたものを10カットしてみました。。。

_2

iPadから送信

11月 30日 ガラス体験 & お誕生日ケーキ

先月、ひょんなところで以前来て頂いていた生徒さんの、kazuyoさんにお会いして、最近は「万華鏡」制作」と「ガラス細工 」を習っているとお聞きしました。

一度はガラスのバーナーワークを体験してみたいと思っていたので、即体験を申し込みましたf^_^;)

本当は簡単な物から始めるのにもかかわらず、kazuyoさんが取り組んでいる「Xmasリース」がしたくて、無理をお願いしました!

ガラスを溶かしたりくっ付けたりするのは、けっこう繊細な仕事で、私のケーキ作りとは真逆の神経の使い方をするので、大変でした!

まぁ、何事も最初からうまくいくものではないので、少し頑張ってみましたが…

もう一度習いに行ったら仕上げられるようです( ´ ▽ ` )ノ  楽しみ~!!

_1
Image

 

⌘ 2歳のお誕生日ケーキ ⌘

写真は「 1 」のろうそくが立ってますが、危うくこのままお渡しするところ・・・(汗)

箱にいれる時に気が付いて、「 2 」のろうそくを立て直しました!
危ない危ない〜( ´ ▽ ` )ノ

_2

あまねちゃんのいとこの 涼太くんが2歳になりました!

涼ちゃん、お誕生日おめでとう!!

涼ちゃんのパパとママは、Gclefのケーキを気に入って頂いているので、今回もご注文頂きました!

ありがとうございました(*^_^*)

11月27日 友人とランチに…

久しぶりに4人がそろってのランチ!

miyukiちゃん、ayaちゃん、hiromiちゃんと、「イタリア食堂 FUKUMOTO」へ。

最近ずいぶんと流行り出して、なかなかランチの予約が取れないんだけど、ちょうど予定していた日に空いていて、久しぶりに美味しいパスタが食べられました(((o(*゚▽゚*)o)))

_1

ランチが終わってから、12月にOpenするtakaちゃんのお店「kanaria」さんへ。

彦根 松原 港湾前に、かわいいcafeが出来ました!

まだOpen前なので、おばさま達4人があれやこれやと…にぎやかにおしゃべりしてきました!

takaちゃん、お店がOpenしたら静かなお客様〜で来ますからね( ´ ▽ ` )ノ

今日はお邪魔いたしましたm(_ _)m

で、「 kanaria 」Openは、12月22日(土) です!

みなさん、ほっこりできて、びわ湖が眺められる素敵なcafeにぜひいらしてくださいね(^_−)−☆

_2
_3

iPadから送信

11月18日 「 アイシングクッキー」レッスン!

いつも生徒さんを相手にレッスンしていると、なんの準備も心構えもなく言われるとおり受けていたらよい自分のためのレッスンは、実はとても楽!

それに、好きなことならなおさら難しくても、楽! 習うのって好きやわぁ・・・

⌘ プレゼントのためのウェディングクッキー ⌘

_1

⌘ 先生の作品 ⌘

_2

⌘ お花の絞りの練習 ⌘

⌘ これは先生作成のお花をクッキーに飾られた先生のクッキー ⌘

実はお花の絞りは、とっても難しかったぁ・・・・・~_~;

_3

iPadから送信

「 カフェケーキ 」「 京都の宇治までお出かけ~」

今週のカフェケーキ

⌘ 柿のタルト ⌘

_1

⌘ 宇治までお出かけ ⌘

 

以前、お菓子を習ってたReiko先生のお家に、Makiちゃんと会いに行ってきました!

二人とも子育て真っ最中! ばぁばの私は、悩みの聞き役・・・
上手く助言してあげられなくて、役たたず〜f^_^;

美味しいお寿司をごちそうさまでした( ´ ▽ ` )ノ

_2

Makiちゃんからおみやげ〜!

京都の「カラン」の西賀茂チーズケーキを頂きました。

これ、はなまるマーケットで宮崎あおいがおみやに選んで有名だとか・・・

小ちゃいのに、ふわふわで軽いチーズケーキ美味しゅうございました!

チョコバージョンもなかなかいけます。。。 

_3

iPadから送信 

 

 

10月 14日 日曜日!

久しぶりに、晩ご飯作って〜! て言われて作りましたよσ(^_^;)

だんなさんは、「とんかつ」が大好物! 中でもうす〜いとんかつが好きなんです!

で、お買い物はしてきてくれているので、私は豚のロース肉を肉たたきを使ってうす〜く伸ばすわけですよ(^_^) そうするとお肉はどーんと薄く大きくなるわけです。

これは、実はダイエットにはとてもよくない食べ方ですよね!

衣を付ける面積が倍くらいに広がるわけですから・・・油の摂取量がハンパじゃないんですよ!

あっ! 今気が付いた〜!! 私の分は、叩かなきゃよかったんだぁ〜!~_~;

まあ、とっくにお腹の中んですけどね・・・・とほほ。。。

その代わりと言ってはなんですが、私のキャベツは大盛りでございます!!

_1

⌘ 今日のピクシャス! ⌘

_2

洋食の部門に、グラタン作る前の、マカロニが人気入り!
おどろきです・・・・

iPadから送信

10月9日 3人で ランチ!!

以前、一緒に『1day cafe 』を企画したこともあるMiっちゃんが、自宅を開放して『おうちカフェ』をリニューアルオープンしました。

その名も『 おいしい時間 』! なかなかのネーミングです(*^_^*)

ご案内を頂いて、娘とあまねちゃん3人でお出かけ・・・

実は、あまねちゃん今日が保育園の第1日目で、お預かりは1時間の「慣らし保育」ということで、その後ねんねしてからのランチです。

今回はMiっちゃんの従姉妹さんがお料理のお手伝いに来て下さったそうで、おいしそうなお料理が出て来ました!

鶏の唐揚げチキン南蛮風、大根の揚げ煮、茄子の煮浸し、枝豆のスープ、胡麻豆腐、わかめときのこのお味噌汁にご飯にサラダ、と盛り沢山でおなかは満腹!♪( ´▽`)

デザートにはバナナケーキとお飲み物、しめて1000円なり!

お得なランチでございました!!!

_1

あまねちゃんの保育園第1日目は、泣きどおし・・・ということでした!

ママさんや、家族以外の人に預けられるのなんて初めてなんですから、仕方がありません!

今週は、まだ1時間だけの慣らし保育だそうなので、泣きどおしでもそのうち慣れてくれるでしょう(^_^;)

あまねちゃんも悲しいでしょうが、ママさんも辛いのよね〜!

頑張りましょう(^_−)−☆

_2

iPadから送信