本日、多賀藝や藝やカフェに納品させて頂いたケーキは、半球のドーム型でジェのワーズを焼き、中にはカスタードクリームを絞り込んであるケーキです。

トップにもクリームを飾って、オレンジピールを乗せました。

はやく、涼しくなって焼き菓子が恋しくなる季節が来て欲しい〜( ´ ▽ ` )ﾉ

てか、そんなにはやく時が過ぎても困るんですけどね・・・(^_^;)

iPadから送信

本日、小学校夏休み最後の日に、パンとお菓子の教室「スタジオＧクレフ」主催のお菓子レッスンを行いました！

場所は、川地工務店さんのモデルハウス 「minto」をお借りしました。

参加申し込み頂いたのは、５組のおやこさんです。

ママさん４人、パパさん１人、女の子８人の、合計１３人で行いました！

みなさん、お部屋に入って顔を合わすなり、あれ～～！ どうして～～！って

あの子とこの子も、あのママとこのママも・・・みんなお知り合いなの( ´ ▽ ` )ﾉ

私との関わりでお申し込みされてたので、この場でバッタリ！ってことで、
実は、知らずにお隣さんどおしの方も来られてて・・・世間はせまい～～！

ってことで、なごやかに自己紹介から始まり、お手本をお見せして
いよいよ始めて頂きます。

今日のメニューは、お絵かきホットケーキです。
簡単なんだけれど、みんなで楽しみながら作れるかなぁってことで・・・

⌘ 生地作り ⌘

先ずは、器具の説明や、卵の割り方の説明をして・・・

ボールに卵を割って泡立て器で混ぜて～、牛乳を加えて混ぜて～、
粉を加えてぐるぐるぐるぐる混ぜ混ぜして～、色粉を加えて混ぜて～、
生地の出来上がり！！

みんな上手よ～！

出来た生地をゴムベラを使って、絞り出し用のチューブに移して～、用意万端(^_^)

⌘ ホットケーキを焼く ⌘

今日は、ホットプレートで焼いてみましょう！

下描きを練習して、本番です！

意外にみんなスラスラと、上手にお絵かき出来るんですね～( ´ ▽ ` )ﾉ

今日は、生地の色そのままと、赤・黄・緑・茶色の５色でお絵かきします。

黒一点のパパさん、お絵かきノリノリで、クレヨンしんちゃんや四つ葉のクローバーなどを、スラスラお絵かき・・・さすが！

⌘ 本日参加のおやこさん達 ⌘

あれあれ～Karenちゃん、おねえちゃんに泣かされて・・・顔隠し(^_^;)

⌘ みなさんの作品の一部ご紹介 ⌘

上手にお絵かきホットケーキ焼けましたね◎

⌘ 全員集合～！ ⌘

みなさんで楽しく試食も終わって、記念撮影です(^_−)−☆

今日の、レッスン喜んで頂けたでしょうか・・・

△ お絵かきホットケーキしたことあるけど、口金と絞り袋では上手くできなかったけど、今日のやり方は、上手くお絵かき出来ました！

△ 思ったより低い温度で、じょうずに焼けるんですね！

△ 色粉で色を付けるのは、簡単で楽しい！

△ 最後の試食でホットケーキの上に絞ったホイップが美味しかった！

△ 広くてきれいなお家で、よかった！

などなど、喜んで頂けたようでよかったですね( ´ ▽ ` )ﾉ

次回開催のご要望も頂きましたので、また計画いたします！

自前でホットプレートを持って来て頂いた方々、ありがとうございました！

また、本日場所をお借り致しました「minto」さん、スタッフさん、ありがとうございました。

参加して頂きました Harukaちゃん、Karenちゃん、Kanonちゃん、Ririkaちゃん、Runaちゃん、Hazukiちゃん、Manahaちゃん、Sayakaちゃん、ママさん、パパさん、ぜひまたお家でも作ってみてくださいね〜！ お疲れさまでした(^_^)

今日も、楽しい時間が過ごせて幸せでした(^O^)／

iPadから送信